2010年11月17日
天津飯～の作り方
こんにちは～
天津飯の作り方
中華だしを作ってください。（私のやり方は、自己流です）
水。。５００ｃｃ
薄口しょうゆ。。３０ｃｃ
濃い口しょうゆ。。５０ｃｃ
鶏ガラスープ(固形か粉）少々
出来上がり～～～かんたん～～～～～～
これも何でも使えます（中華丼。やきそば。）
中華ダシで先に具に軽く火を通す
熱したフライパンに油。ゴマ油を少々
卵。。３個といで、流し込む
先程の具を入れる
卵に少し火が通ったら、卵をひっくり返す
これで、ごはんの上に～
次は、タレ～
たっぷりの中華ダシ
水で研いだ片栗粉で、固めて～
できあがり～～～～～
さぁ～～～～～～～～～♪
お化粧よ～～～～～
６５０円
じゃ～～～～～～ん♪
幸せにねぇ～～～～
